Giornale di Brescia
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Le ricette anti spreco di Chef Baiocco
Cucina
Le ricette da due stelle Michelin contro gli sprechi
Barbara Bertocchi
Il cibo al centro del festival - © www.giornaledibrescia.it
Brescia e Hinterland
«Dispensa sociale», realtà bresciana contro lo spreco alimentare
Il polpettone è un ottimo modo di recuperare gli avanzi - Foto www.tavolartegusto.it
Cucina
Cucina zero sprechi: come recuperare gli avanzi del Natale
Lo spreco alimentare - © www.giornaledibrescia.it
Italia e Estero
Troppo cibo sprecato e non riciclato: aumentano i gas serra